导读: 腊肉炒菜花的做法 菜花一般跟油脂比较多的食材来炒是很好吃的,炒出来的菜花颜色都很光亮,把家里仅剩下的一块腊肉拿来炒菜花吧,我老公很喜欢这种腊肉
腊肉炒菜花的做法
菜花一般跟油脂比较多的食材来炒是很好吃的,炒出来的菜花颜色都很光亮,把家里仅剩下的一块腊肉拿来炒菜花吧,我老公很喜欢这种腊肉做的菜,说烟熏的味道很浓,闻着很有食
食材配方
主料:
菜花、300g腊肉、100g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量蚝油、适量详细做法步骤
1、菜花用刀子切成大小合适的块后洗净沥干水分。
2、腊肉切片。
3、锅中倒入少许油把腊肉放入煎。
4、把腊肉内的油脂煎出来后放蒜米。
5、把菜花放入翻炒。
6、菜花变软变色后加适量盐。
7、加入少许鸡精。
8、加入切段的葱花。
9、淋适量蚝油即可出锅。
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