导读: 板栗猪腰汤的做法 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不
板栗猪腰汤的做法
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
猪腰、1个板栗、6个红枣、1个 、辅料:
油、适量(清洗猪腰)生粉、适量(清洗猪腰)精盐、适量 、详细做法步骤
1、将板栗清洗干净。
2、将板栗去壳去皮,清洗干净,备用。
3、猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。
4、将猪腰切片。
5、加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。
6、搓洗完后,静止20分钟。
7、将猪腰清洗干净,备用。
8、炖盅里放清水,加入板栗、红枣。
9、加入猪腰。
10、盖上盖子,设定炖汤时间为1:30。
11、1个半小时后,营养美味的板栗猪腰汤就炖好了。
12、出锅后加少量盐即可。
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