导读: 开胃爽口的辣拌包菜的做法 时下,农户们的包心菜滞销,售价低廉,在市场上供大于求。其实, 包心菜的营养非常丰富,做法也非常多。 包菜含有抗氧化的营养素
开胃爽口的辣拌包菜的做法
时下,农户们的包心菜滞销,售价低廉,在市场上供大于求。其实, 包心菜的营养非常丰富,做法也非常多。 包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样
食材配方
主料:
包菜、1棵韩国辣椒粉、100g辅料:
盐、5g蒜、1头糖、100g葱、50g姜、50g苹果、1个白醋、2大勺 、详细做法步骤
1、包菜也叫圆白菜。
2、包菜洗净切成丝。
3、放入1勺盐。
4、搅拌均匀,腌制30分钟。
5、把姜切碎。
6、大蒜剁碎。
7、把葱切碎备用。
8、苹果切成丝。
9、取一盆加入葱姜蒜碎,苹果丝,糖,白醋搅拌均匀。
10、加入辣椒面搅拌成糊。
11、包菜挤去水分。
12、放入辣椒糊中搅拌均匀即可。放入冰箱随吃随取。
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