导读: 双色圆白菜的做法 双色圆白菜顾名思义就是用两种颜色的圆白菜——圆白菜搭配紫圆白菜也称为紫甘蓝炒制的一道菜。大众的食材,用花椒油素炒,虽然简单
双色圆白菜的做法
双色圆白菜顾名思义就是用两种颜色的圆白菜——圆白菜搭配紫圆白菜也称为紫甘蓝炒制的一道菜。大众的食材,用花椒油素炒,虽然简单,但营养价值及味道都是很不错的,特别适
食材配方
主料:
圆白菜、200g紫圆白菜、150g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量鸡精、适量花椒、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、将圆白菜洗干净切成块。
2、将紫圆白菜洗干净切成块。
3、炒锅放油加热,花椒入锅炸。
4、花椒炸香后,将花椒盛出。
5、用花椒油先将葱姜煸香,再将圆白菜入锅翻炒。
6、将紫圆白菜入锅翻炒。
7、加盐、味精、鸡精翻炒。
8、翻炒均匀即可出锅装盘。
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