导读: 辣酱炒杂菌的做法 “山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力,有极高的
辣酱炒杂菌的做法
“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远
食材配方
主料:
杂菌、300g 、辅料:
油、适量盐、适量辣椒酱、适量姜、适量烧汁、适量鸡粉、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、杂菌飞水,捞起备用。
2、锅内放油,爆香姜、蒜片同辣酱。
3、倒入杂菌,翻炒。
4、加盐,用烧汁、鸡粉调味。
5、完美上碟!
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