导读: 清炒豆芽的做法 新鲜豆芽是经白而粗,切不宜折断。如果经和根成茶色切较微软,说明豆芽不够新鲜,不要购买这些豆芽。如果豆芽上有水或包装袋上有水,已造
清炒豆芽的做法
新鲜豆芽是经白而粗,切不宜折断。如果经和根成茶色切较微软,说明豆芽不够新鲜,不要购买这些豆芽。如果豆芽上有水或包装袋上有水,已造成维生素的流失,千万不要使用。
食材配方
主料:
豆芽、300g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好洗好的豆芽和葱花,
2、然后把油放入锅中,
3、等油热放入葱花,
4、然后倒入豆芽,翻炒,
5、再然后就可以放醋了,
6、翻炒后放入适量盐,
7、然后翻炒,
8、这样一个可口饭菜就可以上桌了。
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