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炝拌空心菜的做法

发布日期:2020-10-09 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                炝拌空心菜的做法         空心菜是老公的最爱,每到夏季老公都会说买菜多买一些空心菜回来,我每次都会加一些大蒜清炒。有次和老公一起去外面吃饭,那餐厅的有

炝拌空心菜的做法

炝拌空心菜的做法

空心菜是老公的最爱,每到夏季老公都会说买菜多买一些空心菜回来,我每次都会加一些大蒜清炒。有次和老公一起去外面吃饭,那餐厅的有炝拌空心菜开胃好吃。只是实在太辣了,

食材配方

主料:

空心菜、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量大蒜、2g白糖、1g胡椒粉、2g花椒粒、1g辣皮子、4个 、

详细做法步骤

1、主材:空心菜 辅材:植物油 盐 大蒜 香醋 白糖、胡椒粉 辣皮子 花椒粒

2、把空心菜去掉老叶和老的梗部,煮锅加水,加空心菜植物油盐烫软捞起

3、过凉水捞起

4、沥干水分摆在盘里

5、辣皮子泡泡切末,把大蒜捣泥

6、用白糖盐胡椒粉调成汁 ,浇在空心菜上面

7、热锅凉油,油热6成左右,加花椒粒和辣椒末爆出香味

8、浇在空心菜上即可

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