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平菇烧白菜的做法

发布日期:2021-03-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                平菇烧白菜的做法           平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细

平菇烧白菜的做法

平菇烧白菜的做法

  平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常

食材配方

主料:

平菇、500g白菜、200g

辅料:

油、适量盐、适量猪肉、适量干辣椒、适量蒜、适量葱、适量酱油、适量蚝油、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、平菇洗净去根,撕成小朵.白菜洗净,沥干水份,叶子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜帮切成片。

2、猪肉切成丝。

3、葱、蒜、辣椒切好备用。

4、锅中放水烧开,下入平菇,焯烫1分钟,捞出沥水。

5、锅中放油烧热,下肉丝煸炒至肉丝发白,放入切好的葱、干辣椒炒香。

6、下入焯好的平菇和白菜,翻炒一下,调入盐,酱油,蚝油,翻炒均匀。

7、最后调入鸡精翻炒均匀即可。

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