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蚝油腐竹的做法
腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护
食材配方
主料:
腐竹、150g莴笋、1根辅料:
胡萝卜、1根大蒜、6瓣蚝油、2汤匙 、详细做法步骤
1、原料图。腐竹泡发备用。
2、腐竹切段,莴笋胡萝卜切片。蒜切片。
3、锅里放少许油,爆香蒜片。
4、导入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟。
5、倒入蚝油翻炒均匀即可。
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