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菌菇白菜豆腐煲的做法

发布日期:2024-12-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:材料:  老豆腐一块,海鲜菇一把,娃娃菜一颗,木耳10朵,火腿肠1根,蒜葱适量,生抽,老抽,蚝油。做法:  准备好食材,豆腐切块下锅煎至两面金黄盛出。  锅里留底油爆香葱蒜,放入海鲜菇炒

材料:

  老豆腐一块,海鲜菇一把,娃娃菜一颗,木耳10朵,火腿肠1根,蒜葱适量,生抽,老抽,蚝油。

做法:

  准备好食材,豆腐切块下锅煎至两面金黄盛出。

  锅里留底油爆香葱蒜,放入海鲜菇炒出水,加入木耳,火腿肠,白菜翻炒炒软。

  入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油倒入一大碗清水,盖上锅盖中小火煮开后转小火焖煮5分钟。

  开盖倒入淀粉水勾芡,煮至汤汁浓稠关火,撒上葱花小米辣即可开吃。

菌菇白菜豆腐煲的做法

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