导读: 食材:肥牛卷、洋葱、米饭、鸡蛋 ;调料:酱油、蚝油、白糖、淀粉、清水 日式肥牛饭做法: 1.肥牛焯水捞出;洋葱切丝,锅中刷油炒软。 2.调酱汁:1勺酱油 + 1勺蚝油 + 1勺
食材:肥牛卷、洋葱、米饭、鸡蛋 ;调料:酱油、蚝油、白糖、淀粉、清水
日式肥牛饭做法:
1.肥牛焯水捞出;洋葱切丝,锅中刷油炒软。
2.调酱汁:1勺酱油 + 1勺蚝油 + 1勺白糖 + 1勺淀粉 + 半碗清水搅匀。
3.倒入肥牛卷翻炒,加调好的酱汁,煮至浓稠收汁,盛在米饭上,可加个煎蛋。
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