导读: 详细教程: 食材:葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒 、小酥肉、西红柿、木耳、粉条、白菜 做法: 1、准备葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒,西红柿切丁、木耳和粉条提前浸泡
详细教程:
食材:葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒 、小酥肉、西红柿、木耳、粉条、白菜
做法:
1、准备葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒,西红柿切丁、木耳和粉条提前浸泡,白菜清洗干净,提前炸好小酥肉
2、葱姜蒜、八角花椒、干辣椒用热油爆香,放入西红柿丁炒至软烂
3、加入味极鲜、醋、胡椒粉、老抽调色、适量盐;再加适量水煮开,放入备好的菜和小酥肉,稍微烩一下,出锅前撒入蒜末、香菜即可
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