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豆沙菊花酥做法

发布日期:2021-02-04 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  原料: 千层酥皮、豆沙、蛋液。      豆沙菊花酥   豆沙菊花酥的做法   1:准备原料。   2:打开酥皮,取下4小块。   3:取一片稍微擀薄一些。   4:用个玻璃杯的

  原料: 千层酥皮、豆沙、蛋液。

  豆沙菊花酥

  豆沙菊花酥的做法

  1:准备原料。

  2:打开酥皮,取下4小块。

  3:取一片稍微擀薄一些。

  4:用个玻璃杯的口在面皮中心轻轻压个痕迹,做为中心,然后围着那个痕迹,把酥皮的边缘切成丝状。

  5:包入30克豆沙馅。

  6:把酥皮移至手上,在豆沙边缘抹上一层薄蛋液,用虎口收拢。

  7:随意的间隔着取一些酥皮丝,把它往上卷,卷的长短不一,做到形似菊花即可,然后放入烤盘中。

  8:依次把4个都做好,表面均匀的刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱210度、中层、上小火15分钟左右。

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