导读:鸭肉火腿粥 材料:鸭脯肉400克,火腿肉60克,海米10克,水发香菇3个,花生仁125克,糯米125克,黄酒、盐、鲜汤各适量 鸭肉火腿粥的做法 1.将鸭脯肉切成0.6厘米见方的丁,放入沸水锅内略汆一
鸭肉火腿粥
材料:鸭脯肉400克,火腿肉60克,海米10克,水发香菇3个,花生仁125克,糯米125克,黄酒、盐、鲜汤各适量
鸭肉火腿粥的做法
1.将鸭脯肉切成0.6厘米见方的丁,放入沸水锅内略汆一下捞出,洗净,放在碗中,加入黄酒、鲜汤,上笼蒸1小时取出。
2.将火腿肉、水发香菇分别切成同鸭脯肉大小相似的丁。糯米淘洗干净,放入锅中,加入火腿肉、香菇、海米、花生仁、鸭脯肉和水,共煮成粥,加入盐,拌匀即成。
养生功效
此粥可滋阴补血,利水消肿。适用于阴虚水肿、腹水肿大、肠胃虚弱等症的辅助治疗。
鸭肉的营养价值
鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、烟酸、维生素Bl、维生素B2等。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶...
煲汤网小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛
亲爱的宝妈们,你们是否在为宝宝的辅食选择而烦恼呢?今天,我为大家带来了一份超级实用的宝宝辅食清单——健脾养胃小米粥合集!这些小米粥不仅营养丰富,而且做法简
黑米糊,黑米牛奶糊,黑米椰丝球,养生黑米粥,黑米豆沙糕,八宝粥,红豆黑米酒酿粥,芒果白雪黑糯米甜甜,椰香黑米水果粥,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用
去脾湿、温胃中--山药豆薏米红豆粥 入秋之后,山药、栗子、南瓜等成了金秋养生主要食材。但山药在哈市一直很贵,只有秋冬时才偶尔买几次食用。前两天和同事去菜市场,发现有卖山药
春季养肝护肝的养生药膳粥----鸡肝菠菜粥 春季养生要注意养肝护肝。 中医认为“春因肝而养生,春,属木,其气温与人体肝气相印,宜疏肝。”可见春季养生的重点在于养肝。
五一小长假过去了,三天的假期里,忙碌中夹杂悠闲,可以说是真正意义上的劳动节。 第一天睡到中午十一点才起床,吃过午饭开始洗衣服,顺便把夏天的衣服也都整理出来洗干净烫好挂在衣
粉肠粥 材料:粉肠250克,米半碗,油盐适量 清洗粉肠:料酒1汤匙,生粉3勺,盐3勺 粉肠粥做法 一:煮白粥: 米洗好以后,用适量油盐腌30分钟,下锅,加入4~5碗水,大火煮开后,转小火 煮成白粥; 二:洗
玫瑰薏米粥 材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、红糖适量 做法: 1、黑米和薏米洗净浸泡过夜。 2、干玫瑰花浸泡开。 3、把黑米、小米和薏米放进锅中
五味子桂圆粥 材料:五味子5克、大米100克、干桂圆8个、蜂蜜适量 做法: 1、大米淘洗干净 2、桂圆去皮 3、五味子洗净 4、把大米放入锅内,加适量清水 5、放入桂圆
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4