导读:养气补血的红枣莲子鸡蛋甜汤 今天推荐一款适合春天喝的甜汤——红枣莲子鸡蛋甜汤。 红枣有健脾益胃,补气养血,养血安神等功效,适合任何人群食用。莲子也有补脾止泻,益
养气补血的红枣莲子鸡蛋甜汤
今天推荐一款适合春天喝的甜汤——红枣莲子鸡蛋甜汤。
红枣有健脾益胃,补气养血,养血安神等功效,适合任何人群食用。莲子也有补脾止泻,益肾涩清,养心安神等功效。这款汤非常温润,适合这个季节喝哦。
红枣莲子鸡蛋甜汤
原料:红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。

红枣莲子鸡蛋甜汤的做法
1.红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净。

2.锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。

3.将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可。

鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。
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