咖喱鸡丝的做法
我喜欢吃鸡脯肉,今天放了咖喱,冬天很适合吃咖喱,咖喱中的姜黄素可以有效保护心脏,防止并逆转心脏肥大。
食材配方
主料:
胡萝卜、半根洋葱、1小个鸡脯肉、300g 、辅料:
咖喱酱、适量油、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、坐锅点火放油,温热下鸡丝,快速把鸡丝滑散,捞出。
2、锅留底油,放入胡萝卜丝、洋葱丝翻抄。
3、将胡萝卜及洋葱丝稍炒软,放入咖喱酱,并翻炒均匀。
4、将鸡丝放入并加适量盐及鸡精调味。
5、稍炒即可出锅装盘。
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