导读: 咖喱大虾的做法 香浓的咖喱和新鲜的大虾,组成了一道让人欲罢不能的超级美味,咖喱的辛辣与大虾的鲜甜最大的融合在一起,实在是再好不过。
咖喱大虾的做法
香浓的咖喱和新鲜的大虾,组成了一道让人欲罢不能的超级美味,咖喱的辛辣与大虾的鲜甜最大的融合在一起,实在是再好不过。
食材配方
主料:
基围虾、250g 、辅料:
黄油、适量椰粉、60g泰国黄咖喱、2勺土豆泥、适量蒜泥、适量洋葱泥、适量红辣椒、适量青辣椒、适量详细做法步骤
1、辣椒切快,洋葱切块
2、过油水里一煮,备用
3、土豆蒸好
4、土豆泥备用
5、虾减须和脚
6、去虾线
7、拉掉虾线
8、虾清洗好,列干水备用
9、椰粉,黄咖喱
10、牛奶,椰粉,黄咖喱,水,土豆泥放入锅内熬煮
11、洋葱泥,蒜泥切好备用
12、黄油化开炒蒜泥,洋葱泥
13、放入大虾翻炒
14、虾变红后放入熬好的咖喱
15、咖喱开以后,2分钟关火出锅
16、摆盘
17、上咖喱,洋葱,辣椒装饰
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