导读: 番茄炖鸡块的做法 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。 番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低
番茄炖鸡块的做法
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。 番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压的功效。 鸡肉里有很优质
食材配方
主料:
番茄、300g三黄鸡、700g辅料:
油、适量盐、适量大葱、适量姜、适量大料、适量香叶、适量蚝油、适量 、详细做法步骤
1、材料:番茄、三黄鸡一只。
2、把整鸡切成块。
3、番茄切成块。
4、锅中放凉水,放入鸡块。
5、开大火把水烧开焯一下鸡块。
6、焯好后捞出鸡块放入热水盆中。
7、炒锅烧热放油、放入葱、姜炒香。
8、放入番茄块翻炒均匀。
9、放入焯好的鸡块,翻炒均匀。
10、放入大料、香叶翻炒均匀。
11、加入水大火烧开转中小火炖30分钟。
12、放入蚝油。
13、翻炒均匀,出锅。
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