导读: 姜葱豆腐的做法 很喜欢豆腐无论哪种做法都感觉好吃。 这次买的是嫩豆腐,做的时候也没有把它弄成小块就直接烹调了,效果也很不错,外焦里嫩。
姜葱豆腐的做法
很喜欢豆腐无论哪种做法都感觉好吃。 这次买的是嫩豆腐,做的时候也没有把它弄成小块就直接烹调了,效果也很不错,外焦里嫩。
食材配方
主料:
豆腐、3块 、辅料:
姜、适量蒜、适量大葱、1棵盐、适量糖、适量生抽、适量生粉、适量花生油、适量详细做法步骤
1、烧热油锅放入姜蒜爆香,倒入少许盐、生抽、白糖。
2、把豆腐加入。
3、两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。
4、汁快收干时放入大葱勾个生粉芡,放包尾油即可熄火上碟。
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