导读: 韭菜芯炒花甲肉的做法 冰箱里还剩下一些我烤剩的韭菜。 婆婆买了一些粗粗的韭菜芯回来,还买了一袋花甲,准备花甲肉炒韭菜芯。 也不错,这个菜目前我未
韭菜芯炒花甲肉的做法
冰箱里还剩下一些我烤剩的韭菜。 婆婆买了一些粗粗的韭菜芯回来,还买了一袋花甲,准备花甲肉炒韭菜芯。 也不错,这个菜目前我未试过婆婆的手势。因为之前每次花甲都是单
食材配方
主料:
韭菜芯、500g花甲、400g五花肉、150g韭菜、100g辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、适量酱油、适量豆粉、适量 、详细做法步骤
1、食材:韭菜芯,韭菜。韭菜芯洗净后切段备用。
2、花甲飞水后将肉取出备用。
3、五花肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。
4、锅里下油,先炒五花肉。
5、加入花甲肉后,加入适量的清水,酱油,盐糖调味,翻炒。
6、然后加入韭菜芯,翻炒。
7、加入适量的油,增加油份。
8、加入适量的盐调节韭菜芯的味道。
9、盖锅煮3分钟。
10、加入适量的糖调味,翻炒均匀。
11、装起。
12、美味的韭菜芯炒花甲肉,完成,准备开动啦!
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