导读: 鲜河虾焖韭菜的做法 河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩
鲜河虾焖韭菜的做法
河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌
食材配方
主料:
河虾、250g韭菜、150g辅料:
蒜瓣、1粒蚝油、适量花生油、适量盐、适量详细做法步骤
1、用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。
2、锅烧热油,放蒜茸爆香。
3、放韭菜段入锅炒软。
4、炒软韭菜后,放入烙干了的河虾。
5、放盐,蚝油在菜内。
6、溅少量水,盖上锅盖稍焖一至两分钟即可。
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