导读: 香菇炒猪肉的做法 香菇中的蛋白质含量可以和肉类相媲美;香菇性味甘平,含有30多种酶和18种氨基酸,其中8种是人体必需的氨基酸,还含有人体必需的大量元素钙,镁
香菇炒猪肉的做法
香菇中的蛋白质含量可以和肉类相媲美;香菇性味甘平,含有30多种酶和18种氨基酸,其中8种是人体必需的氨基酸,还含有人体必需的大量元素钙,镁,钾,磷,硫和人体必需
食材配方
主料:
猪肉、500g 、辅料:
油、20ml盐、7g香菇、100g大蒜、5g大葱、5g淀粉、20g料酒、10ml青椒、20g味精、5g 、详细做法步骤
1、将主料切好备用
2、辣椒蒜爆炒放入盐和醋。然后起锅。
3、接着把猪肉冷锅炒至五成熟。
4、下入香菇一起炒好
5、之后,下入开水味精水淀粉等配料即可起锅
6、装盘就可以了
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