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家常蛋炒面的做法

发布日期:2020-12-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                家常蛋炒面的做法         周日老妈做了一份炒面当早餐,猫爸可爱吃了,今早吵着还要吃,那咱也做吧,虽然没老妈做的好,但总归还是很好吃的,并且还配了很多种类的蔬

家常蛋炒面的做法

家常蛋炒面的做法

周日老妈做了一份炒面当早餐,猫爸可爱吃了,今早吵着还要吃,那咱也做吧,虽然没老妈做的好,但总归还是很好吃的,并且还配了很多种类的蔬菜一起炒,营养又美味,炒的干香

食材配方

主料:

面饼、200g鸡蛋、2个

辅料:

油、适量盐、适量洋葱、20g小葱、10g香芹、20g青菜、50g红椒、20g糖、适量蚝油、适量味极鲜、少许

详细做法步骤

1、准备食材。

2、把所以有食材都按丝的标准改刀,除了青菜直接切段外。

3、先烧锅水,把面条煮散,然后冲凉备用。

4、鸡蛋煎成蛋饼,再切成条备用。

5、热锅凉油,把洋葱丝放入煸出香味。

6、然后加入青菜翻炒至断生

7、接着放入香芹段

8、再放入红椒丝翻炒。

9、这时可以把面条放入锅内翻炒了。

10、炒匀食材后,放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油等调味料。

11、继续翻炒均匀后,把蛋条和葱段放入锅内。

12、翻炒均匀就可以了。

13、出锅盛盘,开吃吧~

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