导读: 小葱炒鸡蛋的做法 葱为厨房烹调必备品之一。在北方多种植大葱,而小葱多半生长在南方。葱不仅可以作为调味之品,还可以防治疫病,可谓佳蔬良药。 小葱
小葱炒鸡蛋的做法
葱为厨房烹调必备品之一。在北方多种植大葱,而小葱多半生长在南方。葱不仅可以作为调味之品,还可以防治疫病,可谓佳蔬良药。 小葱的主要成分为葱素,具有较强的杀菌和抑
食材配方
主料:
小葱、40g鸡蛋、1个辅料:
菜籽油、2勺盐、适量详细做法步骤
1、准备好小葱、鸡蛋。
2、小葱洗净、切细粒;鸡蛋磕破于碗中备用。
3、鸡蛋打散,加入适量盐,拌匀备用。
4、锅中油热,下小葱爆香。
5、迅速倒入蛋液,并用筷子搅散成小块。
6、炒好的小葱鸡蛋,喷香下饭。
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