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小葱香煎蛋的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                小葱香煎蛋的做法         小时候,勤劳的老妈养了大大小小几十只的鸡,那时别人家都羡慕我家常常有鸡肉吃,家里的鸡也生了很多的鸡蛋,可是奇怪的是,全家大小没人

小葱香煎蛋的做法

小葱香煎蛋的做法

小时候,勤劳的老妈养了大大小小几十只的鸡,那时别人家都羡慕我家常常有鸡肉吃,家里的鸡也生了很多的鸡蛋,可是奇怪的是,全家大小没人爱吃鸡蛋,以至于后来家里的鸡蛋堆

食材配方

主料:

鸡蛋、2个小葱、20g

辅料:

油、适量盐、适量白砂糖、适量生粉、5g

详细做法步骤

1、鸡蛋两个把表皮洗干净再用。

2、锅内放入生粉,加入适量的清水。

3、然后把生粉水倒入鸡蛋中,这样做是为了让鸡蛋更嫩滑。

4、然后加入适量的盐。

5、少许的糖。

6、搅拌均匀。

7、小葱洗干净。

8、切成细末放入蛋液中搅拌均匀。

9、热锅冷油,把蛋液倒入煎制。

10、两面都煎成金黄色。

11、然后切成块。

12、装入盘中即可。

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