导读: 麻辣小龙虾的做法 别和我说你不信啊,的确如此啊。 是我今天中午买的,晚上做的,到底是农民自己吊上来的,味道真是好呢。 我们这儿是鱼米之乡,所以这些东
麻辣小龙虾的做法
别和我说你不信啊,的确如此啊。 是我今天中午买的,晚上做的,到底是农民自己吊上来的,味道真是好呢。 我们这儿是鱼米之乡,所以这些东西相对来说还是非常便宜嘿。。
食材配方
主料:
龙虾、500g 、辅料:
油、30ml葱姜蒜、10g辣椒酱、20克花椒、20个醋、3ml生抽、5ml白糖、5g盐、少许姜、10g大蒜、10g详细做法步骤
1、龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净
2、准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克
3、下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出
4、油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香
5、加入辣椒酱20克,花椒20个盐少许(喜欢吃辣的多放点,我放的少了)
6、再放入小龙虾炒3分钟即可
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