导读: 五花肉蒸粉的做法 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工
五花肉蒸粉的做法
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
食材配方
主料:
五花肉、500g红薯粉、250g辅料:
油、适量盐、适量豆豉、适量蚝油、适量调味鲜、适量 、详细做法步骤
1、五花肉切片加盐和豆豉和匀。
2、放进锅里蒸熟。
3、蒸好的五化肉。
4、红薯粉适量用温水泡软。
5、装大碗里。
6、加盐,豆豉,蚝油,调味鲜。
7、一起拌均匀。
8、用蔬菜垫底。
9、铺上红薯粉。
10、再码上蒸好的五花肉。
11、放进蒸锅里蒸10分钟即可。
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