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彩蔬烩豆腐的做法

发布日期:2020-10-17 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                彩蔬烩豆腐的做法         依然是混搭,豆腐配着蘑菇、胡萝卜、油麦菜根,红的绿的黄的,叫彩蔬豆腐不错吧!                                                           食材配方

彩蔬烩豆腐的做法

彩蔬烩豆腐的做法

依然是混搭,豆腐配着蘑菇、胡萝卜、油麦菜根,红的绿的黄的,叫彩蔬豆腐不错吧!

食材配方

主料:

豆腐、300g油麦菜根、50g胡萝卜、50g蘑菇、100g

辅料:

油、适量酱油、适量白糖、适量胡椒粉、适量蚝油、适量蛋液、适量

详细做法步骤

1、将豆腐拖入蛋液放入油锅小火煎至金黄后装起备用。

2、用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。

3、接着将蘑菇和豆腐、油麦菜根一起放入翻炒均匀。

4、淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。

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