导读: 煎酿土豆的做法 土豆做法很多种,煮汤炒着吃都很好吃,我很喜欢吃土豆,这次做成土豆夹肉也很不错,吃到粉粉的土豆还有肉的香味,也非常的下饭。土豆皮中含
煎酿土豆的做法
土豆做法很多种,煮汤炒着吃都很好吃,我很喜欢吃土豆,这次做成土豆夹肉也很不错,吃到粉粉的土豆还有肉的香味,也非常的下饭。土豆皮中含有较丰富的营养物质
食材配方
主料:
土豆、100g肉沫、100g辅料:
洋葱、适量豆豉、适量葱花、适量蒜蓉、适量详细做法步骤
1、肥瘦肉剁碎、洋葱少许剁碎、蒜蓉、豆豉、土豆、葱花
2、把土豆切片,最后不要切断
3、腌制好肉沫加入洋葱碎拌匀,酿入土豆中
4、锅里下油爆香蒜蓉和豆豉
5、放入土豆肉夹煎,两面煎到金黄加少许水盖盖
6、最后用生粉、蚝油、老抽勾芡,
7、撒上葱花即可
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