酿尖椒的做法
非常好吃的一道下饭菜!
食材配方
主料:
尖椒、300g肉末、300g辅料:
盐、适量生抽、适量生粉、适量 、详细做法步骤
1、尖椒洗净控干水分
2、肉末中加入生粉,盐,生抽,拌匀
3、尖椒对半切开,去籽,里面抹上生粉
4、抹上肉后,放入锅中,有肉的那面朝下,
5、煎到肉表面变焦后,翻面,到尖椒皮变软,就可以了。
6、出锅
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