导读: 霉菜梗卤蒸南瓜的做法 这又是咱们绍兴的特色菜。 取霉菜梗的汁水,浸任何的东西,然后蒸。这样蒸出来的菜肴,有一股特别的香气特别的味道,为赞绍兴人所
霉菜梗卤蒸南瓜的做法
这又是咱们绍兴的特色菜。 取霉菜梗的汁水,浸任何的东西,然后蒸。这样蒸出来的菜肴,有一股特别的香气特别的味道,为赞绍兴人所喜爱。 不过,别的地方的人可能会吃不惯
食材配方
主料:
南瓜、200g 、辅料:
霉菜梗卤、适量香油、适量详细做法步骤
1、准备霉菜梗的卤水。
2、长颈的南瓜,取脖子部分,切厚薄适当的片。
3、将南瓜片浸在霉菜梗卤中,这样大约要两个小时。
4、然后,取出来,放盘子中,上锅蒸熟。 出锅后,淋上香油,嗯,好吃呢!
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