导读: 卤猪脸的做法 今天一早老公想吃猪头肉让我去给他买一个回来,可是我说那么大怎么吃啊?他说可以卤来吃,凉拌来吃。,。结果我还是给他买回来一个除去骨头
卤猪脸的做法
今天一早老公想吃猪头肉让我去给他买一个回来,可是我说那么大怎么吃啊?他说可以卤来吃,凉拌来吃。,。结果我还是给他买回来一个除去骨头还有8.8斤净肉我只好把猪头肉
食材配方
主料:
猪脸、1250g 、辅料:
自家卤、50g盐、适量老抽、适量葱、1根老姜、1个水、1500g详细做法步骤
1、将买回的猪脸打整干净
2、将猪脸改刀待用
3、锅里烧水将猪脸焯一下
4、另拿一个锅放入水烧开
5、放入自家卤 老抽 盐 老姜 葱结
6、放入猪脸肉
7、放入猪脸烧开后改中火
8、煮至猪脸熟软即可
9、瞧,卤猪脸肉好了哦
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