导读: 卤猪舌炒韭菜花的做法 猪舌是买的现成的,切成小薄片;现在潮汕这里是吃韭菜花的季节,不应季的话一斤要9元钱,可现在买一斤才3元钱。 炒的时候,房子里香
卤猪舌炒韭菜花的做法
猪舌是买的现成的,切成小薄片;现在潮汕这里是吃韭菜花的季节,不应季的话一斤要9元钱,可现在买一斤才3元钱。 炒的时候,房子里香气四溢,不知道是卤味重些,还是韭菜
食材配方
主料:
卤猪舌、250g 、辅料:
韭菜花、200g鸡精、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、买来卤猪舌,和一小把韭菜花
2、把猪舌头切薄切细
3、韭菜花择摘成合适的小段
4、锅下油,热锅,下猪舌头爆炒
5、加入韭菜花翻炒,加少许盐,鸡精装盘。
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