导读: 炸鸡翅腿的做法 闷南过年总是要烧香,烧香要用这些炸的东西,所以家里几乎能炸的都拿来炸了,这样弄还挺好吃的。外脆里嫩的,不次于KFC的味道。
炸鸡翅腿的做法
闷南过年总是要烧香,烧香要用这些炸的东西,所以家里几乎能炸的都拿来炸了,这样弄还挺好吃的。外脆里嫩的,不次于KFC的味道。
食材配方
主料:
小鸡腿、500g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量香炸粉、适量详细做法步骤
1、小鸡腿洗净;
2、沥干水份;
3、用刀在翅腿上划上花口;
4、加入盐,味清调味;
5、用手揉均匀;
6、再加入香炸粉拌匀后腌制半小时以上;
7、锅内放油,烧至七成热时将腌好的翅腿放入锅内炸至表面金黄即可;
8、捞出沥油后摆盘食用。
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