导读: 可乐鸡块的做法 可乐、啤酒、红酒都可以做菜了,不同的食材搭配不同的饮品会有很特别的味道,这个可乐鸡块很简单,只需要准备好可乐喝一些简单的食材,无
可乐鸡块的做法
可乐、啤酒、红酒都可以做菜了,不同的食材搭配不同的饮品会有很特别的味道,这个可乐鸡块很简单,只需要准备好可乐喝一些简单的食材,无需复杂的步骤,美味就可以上桌了。
食材配方
主料:
三黄鸡、半只可乐、1罐辅料:
油、适量盐、适量大料、适量白砂糖、适量大葱、1段姜、1小块老抽、少许 、详细做法步骤
1、将鸡洗净剁块
2、鸡块焯水。加入葱和姜,撇去浮沫
3、准备一些葱花
4、锅内热油。倒入鸡块翻炒
5、加入大料
6、加入葱花
7、倒入一勺糖,翻炒使鸡块上色
8、倒入少许老抽
9、加入可乐,没过鸡块。开锅后转小火慢炖
10、最后收汁前加入一点盐即可
11、成品
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