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笋干焖五花肉的做法

发布日期:2021-01-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                笋干焖五花肉的做法         还是巧巧送的笋干,跟上次做的不一样哦!好象笋的品种也不一样,呵呵~! 这样焖着吃,笋干吸收了五花肉的油分,非常好吃哦!

笋干焖五花肉的做法

笋干焖五花肉的做法

还是巧巧送的笋干,跟上次做的不一样哦!好象笋的品种也不一样,呵呵~! 这样焖着吃,笋干吸收了五花肉的油分,非常好吃哦!

食材配方

主料:

五花肉、350g笋干、100g

辅料:

油、适量八角、1个香叶、2片干辣椒、1个老抽、适量生抽、适量冰糖、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、笋干用清水泡开后,过几遍水洗净;

2、五花肉切成麻将大小块备用;

3、热油锅,把五花肉下油锅煎香两面,逼出一些油份;

4、然后加入香叶,八角和干辣椒;

5、倒入备好的笋干一起炒匀;

6、加老抽,生抽,冰糖等炒匀,加入适量的水煮开;

7、小火焖约一个小时,收干汤汁,最后撒点葱花即可~!

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