导读: 豉汁白菜的做法 白菜是老百姓冬季里常吃的蔬菜,白菜物美廉,营养丰富,令人百吃不厌,深受人们的喜爱。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠通便,刺激肠胃蠕动
豉汁白菜的做法
白菜是老百姓冬季里常吃的蔬菜,白菜物美廉,营养丰富,令人百吃不厌,深受人们的喜爱。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠通便,刺激肠胃蠕动,帮助消化的功能,对预防肠癌
食材配方
主料:
白菜、500g 、辅料:
油、适量盐、适量豆豉、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、这是自家种的白菜,还没等包心就想吃它了。
2、白菜清洗切块,
3、黑豆豉少许,
4、用清水化开,
5、热锅热油先炒白菜梗子,
6、翻炒几下,
7、再放进白菜叶子,
8、炒软,
9、放点盐,
10、再倒进豆豉汁,翻炒均匀,
11、出锅时放点鸡精即可。
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