导读: 梅菜苦瓜的做法 吃多了大量含油脂类、肉类的朋友,不妨做做这个菜,梅菜的浓香伴着淡淡的苦味,很让人回味,减肥的朋友也要积极拥护哈
梅菜苦瓜的做法
吃多了大量含油脂类、肉类的朋友,不妨做做这个菜,梅菜的浓香伴着淡淡的苦味,很让人回味,减肥的朋友也要积极拥护哈
食材配方
主料:
苦瓜、300g梅干菜、80g辅料:
盐、适量食用油、适量葱花、适量蒜米、3粒详细做法步骤
1、苦瓜洗净对剖后,去瓤。切成斜刀薄片,放入盐水中浸泡。
2、梅干菜一小把,温水泡发。
3、泡发后的梅菜洗净,苦瓜捞出沥水。
4、热锅放油,入葱蒜爆香。
5、入苦瓜略翻炒。
6、加入梅干菜翻炒后调味出锅。
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