导读: 麻酱萝卜秧的做法 买到了新鲜的萝卜秧苗(就是种的的萝卜小苗,因播种密集而拔掉不要的),我们当地一般洗净了拿它来醮甜酱吃。这次,我尝试将它用芝麻酱拌
麻酱萝卜秧的做法
买到了新鲜的萝卜秧苗(就是种的的萝卜小苗,因播种密集而拔掉不要的),我们当地一般洗净了拿它来醮甜酱吃。这次,我尝试将它用芝麻酱拌,相当的清淡爽口呢。
食材配方
主料:
萝卜秧苗、150g 、辅料:
芝麻酱、适量酱油、适量白芝麻、适量红尖椒、适量芝麻油、适量 、详细做法步骤
1、将萝卜秧苗洗净。(保留根部不要摘去)
2、将萝卜秧苗入沸水中略烫。
3、捞出过凉。
4、芝麻酱加酱油、芝麻油调匀。
5、将焯好的萝卜苗沥水放盆中,加入解好的芝麻酱。
6、加入熟白芝麻、红尖椒末拌匀。
7、装盘食用。
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