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萝卜丝炒肉丝的做法
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体
食材配方
主料:
青萝卜、300g猪肉、75g辅料:
葱、5g姜、3g盐、5g花生油、25ml详细做法步骤
1、青萝卜去皮洗净切丝。
2、猪肉切丝。
3、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
4、放入肉丝炒至变色。
5、再放入萝卜丝。
6、翻炒至萝卜丝变软。
7、加入盐和剩余的葱姜。
8、旺火翻炒2分钟关火。
9、盛盘。
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