导读: 秋季食补萝卜当先---韩式辣萝卜的做法 韩式辣白菜大家都知道也喜欢吃吧,用腌制辣白菜的方法制作辣萝卜也是不错滴哟。。萝卜是物美价廉的秋季滋补
秋季食补萝卜当先---韩式辣萝卜的做法
韩式辣白菜大家都知道也喜欢吃吧,用腌制辣白菜的方法制作辣萝卜也是不错滴哟。。萝卜是物美价廉的秋季滋补食材。萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。含有能诱导人体
食材配方
主料:
白萝卜、500g 、辅料:
葱、适量姜、适量蒜、适量鱼露、适量盐、5g韩式辣椒粉、适量白醋、20ml糖、25g详细做法步骤
1、把萝卜洗净切成条。
2、加入盐腌制30分钟。
3、把蒜剥皮拍碎。
4、葱姜切碎。
5、把葱姜蒜碎,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
6、把腌制的萝卜条挤去水分,加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
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