青萝卜炒虾皮的做法
巧手待客菜。 一道非常家常的炒菜。萝卜顺气,虾皮补钙两者结合相铺相成。
食材配方
主料:
虾皮、50g青萝卜、500g辅料:
葱、5g姜、3g盐、5g花生油、15ml详细做法步骤
1、萝卜洗净去皮切丝。
2、虾皮用温水浸泡。
3、热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。
4、炒至萝卜丝变软,倒入泡好的虾皮。
5、加盐,剩余的葱姜翻炒20秒,关火。
6、盛盘。一道美味的萝卜丝炒虾皮就做好了。
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