导读: 酸甜梅排的做法 今天的菜是跟梅还的子排有关 是得,是得就是你们现在想得这个样子 不过今天的材料我是选用了珍珠梅 甜味高过酸味 呵呵呵而且小模样
酸甜梅排的做法
今天的菜是跟梅还的子排有关 是得,是得就是你们现在想得这个样子 不过今天的材料我是选用了珍珠梅 甜味高过酸味 呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐 因为今天的珍
食材配方
主料:
子排、400g 、辅料:
珍珠梅、12粒酱油、3勺醋、3勺 、详细做法步骤
1、备子排一份,珍珍梅一份.
2、热锅烧水,将子排下锅焯洗二次备用.
3、汤锅另加水.
4、加入一匙珍珠梅.
5、煮珍珠梅出味.
6、再沥出一半珍珠梅备用.
7、将焯好的子排下锅.
8、汤水满过子排一半.
9、大火煮至汤底只剩三分之一.
10、加入适量酱油.
11、加入适量白醋.
12、大火煮至入味.
13、再煮入干锅状态既可.
14、再用事先沥出来的珍珠梅点缀装盘既可.
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