导读: 花生黄豆焖鸭翅的做法 鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂 肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉
花生黄豆焖鸭翅的做法
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂 肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪
食材配方
主料:
鸭全翅、2只花生仁、20g黄豆、15g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量地瓜粉、适量小葱、少许姜、少许详细做法步骤
1、花生黄豆洗净后浸泡
2、鸭翅洗净后斩件
3、鸭翅用盐、生抽、地瓜粉腌匀后,再用锅两面煎一煎
4、然后将所有材料放到电压力锅中,加少许姜和水,按“肉类”键烹调
5、烹调结束后即可试味,如不够味可加少许盐
6、最后洒上小葱后上桌
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