玉米西兰花的做法
玉米和西兰花搭配,没有想到也很出彩。
食材配方
主料:
西兰花、400g玉米、150g辅料:
辣椒、1个蒜、30g葱、适量姜、适量橄榄油、适量蚝油、适量盐、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、将西兰花分成小朵洗净
2、锅里放清水,加入几滴橄榄油,水开下入西兰花焯熟。
3、放入凉水里把焯熟的西兰花冰一下。
4、葱、姜、蒜洗净,切片备用。
5、炒锅放食量橄榄油,下入葱、姜、蒜爆香。
6、加入玉米粒翻炒,同时放入蚝油、盐和十三香。
7、玉米熟后,放入焯熟的西兰花翻炒均匀入味,加入鸡精即成。
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