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西兰花炒鱿鱼卷的做法
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。很多人都不敢经常吃鱿鱼,担心胆固醇过高,给身体带
食材配方
主料:
西兰花、300g 、辅料:
油、适量盐、适量青尖椒、适量蒜、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、西兰花择小朵洗净。
2、开水烫翠绿色。
3、鱿鱼去头切开。
4、寄花刀,切片。
5、用烫过西兰花的水把鱿鱼烫卷。
6、炒锅加油爆青尖椒片、蒜片。
7、加西兰花、盐翻炒,
8、加鱿鱼卷翻炒几下。
9、加味精出锅。
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