导读: 西红柿柳姬菇鲜汤的做法 到超市买菜,看到有一款叫“柳姬菇”的,很好奇,于是,买两盒回来看看准备做什么菜,可是,一直都没有想到应该如何做?两天过去了,生怕
西红柿柳姬菇鲜汤的做法
到超市买菜,看到有一款叫“柳姬菇”的,很好奇,于是,买两盒回来看看准备做什么菜,可是,一直都没有想到应该如何做?两天过去了,生怕柳姬菇不新鲜,想着秋季,喝点汤水
食材配方
主料:
柳姬菇、50g鸡蛋、2只西红柿、100g 、辅料:
油、适量盐、适量香菜、适量 、详细做法步骤
1、买回来的柳姬菇一包。
2、将柳姬菇去根清洗干净,准备西红柿和鸡蛋。
3、将西红柿切丁。
4、鸡蛋打开放入小碗加少许盐搅拌均匀。
5、煮锅烧开水然后将西红柿放入再烧开。
6、煮熟的西红柿汤加少许盐。
7、将柳姬菇放入再次大火将汤水烧开。
8、最后将鸡蛋液徐徐放入马上熄火,用筷子迅将鸡蛋液划散。
9、将煮好的汤装入大碗面上洒些香菜即可。
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