导读: 白菜炖薯条的做法 大侄子从大庆带来2棵自家种的大白菜,纯绿色的食材,好喜欢。里边嫩嫩的菜心适合凉拌,外边相对的老叶更适合炖着吃,平时喜欢炖粉条,有
白菜炖薯条的做法
大侄子从大庆带来2棵自家种的大白菜,纯绿色的食材,好喜欢。里边嫩嫩的菜心适合凉拌,外边相对的老叶更适合炖着吃,平时喜欢炖粉条,有汤有水的特好吃,今天看到家里有红
食材配方
主料:
白菜、300g红薯、1个辅料:
油、适量盐、适量葱、适量白胡椒粉、适量捞汁、适量胡萝卜、适量十三香、适量姜、适量详细做法步骤
1、红薯去皮洗净切条;
2、白菜洗净切条;
3、葱姜,胡萝卜切条;
4、炒锅加入适量的油、十三香、葱姜爆锅,加入胡萝卜煸炒;
5、加入白菜翻炒;
6、加入红薯条翻炒,加入适量水;
7、大火烧开,小火慢炖至熟,加入盐、白胡椒粉、捞汁调味;
8、出锅装盘。
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