导读: 辣煮白菜鸡肉丸的做法 我一直不太喜欢吃反季菜的,像白菜,我觉的冬天吃才会好吃。那天在饭店吃了煮白菜,煮的软软的,味道很好,于是也买了颗煮来吃。
辣煮白菜鸡肉丸的做法
我一直不太喜欢吃反季菜的,像白菜,我觉的冬天吃才会好吃。那天在饭店吃了煮白菜,煮的软软的,味道很好,于是也买了颗煮来吃。
食材配方
主料:
芹菜、100g白菜、260g香菇鸡肉丸、200g 、辅料:
油、适量豆瓣酱、适量花椒、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、香菇鸡蛋丸提前拿出来解冻。白菜洗净掰成块。芹菜洗净切段。
2、锅里油热后放花椒炒香。
3、放葱花和姜片炒香。
4、加适量郫县豆瓣酱。
5、炒出红油后加适量水,放进鸡肉丸。
6、再放白菜。
7、煮好后放芹菜段,翻匀。
8、再放芹菜叶点缀,出锅即可。
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