导读: 紫菜豆腐肉片汤的做法 紫菜可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜营养成分高,福建沿海小村庄长大的我从小就吃着紫菜长大
紫菜豆腐肉片汤的做法
紫菜可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜营养成分高,福建沿海小村庄长大的我从小就吃着紫菜长大,紫菜营养丰富,含碘量很高,多吃有益。今
食材配方
主料:
猪瘦肉、100g豆腐、200g紫菜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、紫菜泡发后沥干水备用,准备豆腐,猪瘦肉切片上适量淀粉。
2、油锅加热后倒入适量油下紫菜翻炒,这样做出来的紫菜口感特别好,紫菜汤也比较香浓。
3、紫菜炒至表面变脆加入适量水。
4、水开后加入切小块的豆腐
5、加入肉片。
6、加入盐及鸡精盖盖煮五分钟即可出锅。
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